Persatuan Perajin Mi dan Bakso Flores (NTT) mendesak petugas keamanan mengusut tuntas penyebar isu itu. Sebab, omzet pedagang merosot hingga 70 persen.
Para Pedagang Persatuan Perajin Mi dan Bakso Khususnya di Bajawa, membantah keras isu tersebut. "Tidak benar dan kami jamin tidak ada perajin bakso di Bajawa yang berani menggunakan daging tikus. Ini benar-benar tidak masuk akal, isu ini sangat merugikan kami," tegasnya.
Sebelumnya ramai dikabarkan adanya praktik penggunaan daging tikus oleh pedagang bakso di Bajawa Flores. Di NTT sendiri tercatat, ada 600 UMKM yang bergerak di bidang pembuatan dan penjualan bakso. Kebutuhan daging sapi dan ayam mereka mencapai ratusan kilogram per hari.
Lebih jauh dikemukakan, pihaknya juga telah melaporkan kasus merebaknya isu penggunaan daging tikus kepada kepolisian untuk diusut tuntas. "Kami khawatirkan jika tidak diusut kasus ini akan membuat usaha mi dan bakso terpuruk," keluhnya.
.
.
.
Note :
1. Berikan komentar Anda yang sesuai dengan isi artikel
2. Berkomentarlah dengan bijak
3. Mohon untuk tidak melakukan SPAM
Semoga Jaringan kita terus terjalin dengan saling berbagi informasi
Regards,
Flores Post